阪急武庫之荘駅の近くにあった創作フレンチのお店 Chez Hori～シェ・ホリ～。
フレンチをベースに和食のエッセンスを織り交ぜ、ワインや日本酒と共に味わう「フレンチ割烹」として地元の人たちにも評判のお店でした。
武庫之荘店での営業は２０２１年８月に終了されましたが、２０２１年１０月２３日（土）から阪急宝塚線 中山観音駅の近くにオープンされます。
Chez Hori～シェ・ホリ～のアクセス・駐車所は？
お店の住所は、「兵庫県宝塚市中山寺２丁目１−３」です。
以前「丹後屋」という、うどん屋さんがあった場所ですね。
電車でお越しの場合、阪急中山観音駅下車 北口出口から徒歩約４分です。
お車でお越しの場合、専用の駐車場はないので近くのコインパーキングを利用することになります。
ただ中山寺がすぐ近くにあるので、周囲にはコインパーキングがたくさんあります。
お店の目の前にも最大料金５００円のコインパーキングがあるので、こちらを利用されると便利です。
Chez Hori～シェ・ホリ～のお店の様子や営業時間は？
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| Chez Hori～シェ・ホリ～の外観 |
外観は、木造の一戸建住宅の１階部分を店舗にされているようです。
店内は、カウンター席と最大６名のテーブル席のみとなっています。
カウンター席は料理教室時のみに使用され、普段の食事はテーブル席で頂けるようです。
オーナー曰く「お客様におくつろぎいただけるような空間」で、素材の一つひとつにこだわった創作料理が頂けるそうですよ(⌒∇⌒)
お店の営業時間は
・ランチタイム 11:30〜13:00（ランチクローズは15:00)
・ディナー 18:00～22:00
となっています。
Chez Hori～シェ・ホリ～は限定１組の完全予約制！
Chez Hori～シェ・ホリ～さんのホームページを見て驚いたのは
完全予約制で、お客さんはランチタイムとディナータイムともに１組のみ！
１組限定の貸切状態で食事が楽しめるお店は、なかなか珍しいです。
シェフとの会話を楽しみながら、美味しい料理やお酒を頂けそう(⌒∇⌒)
ちなみに予約は、グランドオープン日（2021年10月23日）から可能となっています。
Chez Hori～シェ・ホリ～のメニュー
Chez Hori～シェ・ホリ～さんのメニューは一本化され、ランチ、ディナーともに同じものとなっています。
・季節の食材を使用したライトコース ¥7,000-(税込¥7,700-)
おまかせ４品 ／ 魚料理 ／ 肉料理 ／ デザート etc…
・季節の食材と黒毛和牛ヘレ肉を使用したメインコース ¥10,000-(税込¥11,000-)
アミューズ ３皿 ／ アントレ１皿 ／ 魚料理 ／ 肉料理(黒毛和牛ヘレ肉) ／ デザート etc…
・シェフのこだわりを堪能できるスペシャルコース ¥15,000-(税込¥16,500-)
アペリティフ ／ アミューズ ３皿 ／ アントレ１皿 ／ 魚料理 ／ 肉料理(黒毛和牛ヘレ肉) ／ デザート etc…
・お子様メニュー ワンプレート 2,000円(税込2,200円)
武庫之荘で営業されていた時には、３，０００円のランチメニューもあったみたいですが、宝塚店ではランチメニューは設定されていないようです。
お手頃価格のランチメニューがないのは、ちょっと残念でした(;´Д｀)
Chez Hori～シェ・ホリ～のまとめ
今回は中山観音駅に２０２１年１０月２３日（土）にオープンする創作フレンチ Chez Hori～シェ・ホリ～さんをご紹介しました。
大切な記念日のお食事だけでなく、中山寺から徒歩３分と近いので参拝後のランチにも使えそう(⌒∇⌒)
大切な方と一緒に訪れたいお店ですね。
Chez Hori - シェ・ホリ
住所：兵庫県宝塚市中山寺２丁目１−３
公式ホームページ：Chez Hori～シェ・ホリ～
公式インスタグラム：シェ・ホリ- Chez Hori
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