先日、ホテルオークラ神戸で「世界一のフレンチトースト」を食べた帰り道、
激安うなぎでおなじみの「宇奈とと」で、ちょっと変わったメニューを発見しました。
それがこちら。
「うな神戸牛」
です。
「うな牛」というメニューは吉野家やすき家で見たことがありますが、「うな神戸牛」は初めて。
気になったので、ちょっと注文してみました。
うな神戸牛とは?
「うな神戸牛」は、宇奈とと神戸元町店の限定メニュー。
うなぎと神戸牛がセットになった、ちょっと贅沢なうな丼です。
「うな神戸牛」のメニュー、料金(2023年9月現在、税込)
うな神戸牛(シングル)…1400円
うな神戸牛(ダブル) …1990円
販売店舗 … 宇奈とと神戸元町店
公式サイト:名代宇奈とと
宇奈とと「うな神戸牛」に使われているお肉は?
宇奈ととの「うな神戸牛」に使わている牛肉は、どんなお肉なんでしょうか?
宇奈ととさんに質問してみたところ、
うな神戸牛に使われているお肉は、A5ランクの肩ロース
とのことでした。
肩ロースは、風味が良く、程よい食感と濃厚な味が特徴です。
神戸牛というだけでも驚きなのに、しかもA5ランクなんて、ちょっとリッチな気分になりますね♪
宇奈とと「うな神戸牛」を食べた感想
注文から5分。
美味しそうな匂いとともにうな神戸牛が到着しました♪
「うな神戸牛」と赤だしのセットです。
赤だしは以前もらった無料券を使って、タダで頂きました。
神戸牛を食べるのは初めての私。
あまりに豪華な組み合わせに、思わず顔がにやけてしまいます(^^)
それでは、うなぎから頂きましょう。
宇奈ととのうなぎは
という意見もありますが、個人的には国産うなぎと遜色ないくらいの味だと思います。
うなぎに生臭さや小骨は、ほとんどありません。
焼き具合もちょうどよく、皮はパリッと身はふっくら。
口の中で溶けていくような味わいで、とても美味しかったです。
次はお待ちかねの神戸牛を頂きます。
うな神戸牛に使われているお肉は、すき焼き用の薄切り肉。
柔らかく濃厚な味わいで、口の中に肉の旨味がジュワ~と染み渡ります。
さすが神戸ビーフ!
めちゃくちゃ美味しいです♪
日本三大和牛の神戸牛とうなぎがセットになってお値段は1400円!
味もコスパも良く、大満足のメニューでした。
宇奈とと「うな神戸牛」のまとめ
今回は宇奈とと神戸元町店限定メニューの「うな神戸牛」をご紹介しました。
「うな神戸牛」は日本三大和牛の神戸牛とうなぎが一緒に味わえる特別な一品。
お値段も1,400円とお手頃なのが嬉しいですね。
「うな神戸牛」が食べられるのは日本で唯一、宇奈とと神戸元町店のみ!
神戸にお越しの際は、ぜひ宇奈とと神戸元町店のうな神戸牛をご賞味ください。
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